Фестиваль «Петербургский завтрак» в Du Nord
Фестиваль «Петербургский завтрак» в Du Nord
Французский ресторан «Du Nord 1834 Кондитерская» примет участие в IV гастрономическом фестивале «Петербургский завтрак», который пройдет в Санкт-Петербурге с 18 мая – 18 июня 2026.
В течение месяца гости ресторана смогут попробовать специальные блюда от шеф-повара Кирилла Сухочева.
Что подадут на «Петербургском завтраке»:
Гурьевская каша с грецким орехом, вяленой клюквой и ягодами - 365 руб.
Нежная гурьевская каша с кремовой текстурой, дополненная хрустящим грецким орехом, лёгкой кислинкой вяленой клюквы и свежими ягодами.
Зелёная гречка с печёным перцем, пармезаном и яйцом пашот - 420 руб.
Рассыпчатая зелёная гречка с ароматным печёным перцем, выдержанным пармезаном и нежным яйцом пашот с мягким желтком.
Оладьи на опаре с томлёным сгущённым молоком - 244 руб.
Пышные оладьи на опаре с румяной корочкой и воздушной текстурой, подаются с томлёным сгущённым молоком.
В Du Nord тщательно продумали не только вкус и подачу блюд, но и их стоимость:
• 365 - высота обзорной площадки "Лахта Центра".
• 420 гектаров — площадь Крестовского острова, одного из крупнейших островов дельты Невы.
• 244 года одному из главных символов Петербурга — Медному всаднику.
Блюда фестивального меню подаются с 06:00 до 22:00